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Semed fortalece educação alimentar e valoriza a agricultura familiar com o Projeto Sabores e Saberes

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Iniciativa desenvolvida nos CMEIs de Senador Canedo beneficiou mais de 4,4 mil crianças durante o primeiro semestre de 2026

A Prefeitura de Senador Canedo concluiu, no primeiro semestre de 2026, mais uma edição do Projeto Sabores e Saberes, iniciativa desenvolvida pela Coordenação de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação (Semed) para incentivar hábitos alimentares saudáveis entre crianças da Educação Infantil.

Realizado em 18 Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs), o projeto promoveu atividades lúdicas e educativas voltadas à Educação Alimentar e Nutricional (EAN), beneficiando diretamente cerca de 1.202 crianças do Agrupamento II e, de forma indireta, aproximadamente 4,4 mil alunos da rede municipal.

A proposta integra o currículo da Educação Infantil e busca aproximar as crianças dos alimentos por meio de experiências sensoriais, culturais e pedagógicas. Nesta edição, a fruta escolhida foi a uva sem semente, selecionada por apresentar características adequadas à faixa etária, como facilidade de consumo, segurança alimentar e boa aceitação entre os pequenos.

Durante as atividades, as crianças participaram da observação das cores, formatos e tamanhos da fruta, exploração dos sentidos — como tato, visão e olfato —, contação de histórias, degustação orientada e momentos de incentivo à experimentação alimentar.

Outro destaque do projeto é a parceria com a agricultura familiar, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Os alimentos utilizados nas atividades são adquiridos diretamente de produtores rurais, fortalecendo a economia local e garantindo produtos frescos e de qualidade para a alimentação escolar.

A iniciativa também segue as diretrizes da Lei nº 15.226/2025, que determina que pelo menos 45% dos recursos destinados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) à alimentação escolar sejam investidos na compra de alimentos provenientes da agricultura familiar.

Com todas as unidades previstas atendidas e o cronograma cumprido integralmente, a Secretaria Municipal de Educação destaca que o Projeto Sabores e Saberes terá continuidade nos próximos semestres, reforçando o compromisso com a promoção da saúde, da educação alimentar e do desenvolvimento infantil desde os primeiros anos de vida.

Texto: Jean Costa
Foto: Semed

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